Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Spirale en pâte filo à la pistache et aux amandes
Ingrédients
Spirale en pâte filo
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100 g d'amandes blanchies
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125 g de pistaches décortiquées, non salées
-
1 citron le zeste uniquement
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125 g de sucre glace
-
1 de blancs d'œufs (moyen)
-
du sucre glace pour parsemer
-
100 g de beurre en cubes
-
8 feuilles de pâte filo
-
1 jaune d'œuf (moyen)
-
1 pincée de cannelle, moulue
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15 g d'amandes éffilées
Sirop
-
75 g de jus d'orange
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140 g de miel
Niveau
moyen
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