Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3.6 14 évaluations

Prép. 10min

Total 3h

4 portions

Ingrédients

60 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de champagne
4 jaunes d'œufs
8 biscuits roses de Reims (mini)
3 c. à soupe de sucre roux
2 gouttes de colorant alimentaire (optionnel) rouge

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.5 g

Calories 2240 kJ / 537.8 kcal

Lipides 38.8 g

Fibre 0.2 g

Glucides 36.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse au chocolat blanc et framboises

1hod. 35min.

Cheesecake au saumon

4hod.

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1hod. 30min.

Crumble au foie gras

1hod. 10min.

Bûche poire-caramel

9hod. 15min.

Tiramisu noisettes, caramel et biscuits petit-beurre

12hod. 20min.

Tarte tropézienne façon paris-brest

3hod.

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

4hod.

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2hod.

Glace banoffee

10min.

Liqueur fraise-hugo

40min.

Tiramisu à la banane

12hod. 15min.