Appareils et accessoires
Porchetta aux herbes
Prép. 10min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
2 branches de thym frais effeuillées
-
2 branches de romarin frais équeutées
-
2 branches de sauge fraîche équeutées
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de filet mignon de porc
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre coupées en dés
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
28.5 g
Calories
1308.2 kJ /
311.8 kcal
Lipides
12.8 g
Fibre
4.2 g
Glucides
18.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi - n°17
39 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps
1h 10min
Ragoût de saucisse et polenta crémeuse
40min
Involtini de poulet aux légumes du soleil
50min
Saltimboccas de veau
35min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30min
Magret de canard à la cerise
50min
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
1h 55min
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1h 30min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1h
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1h
Porc aigre-doux à la purée
40min