Parmentier de carotte au poisson

Brandade de lieu à la patate douce

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

Parmentier de veau au potimarron

Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

Parmentier de poisson et chou vert

Merlan aux poireaux

Parmentier de chou-fleur au saumon