Lasagne sans pâte aux légumes

Lasagne sans pâte aux légumes

4.4 441 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 portions

Ingrédients

200 g d'oignons coupés en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
250 g de tomates en gros cubes
1 branche de romarin frais
100 g de purée de tomates en conserve
25 g d'eau
400 g d'aubergine en cubes
du sel
du poivre moulu
500 g de courgettes taillées en fines tranches dans la longueur
150 g de mozzarella en tranches
30 g de parmesan râpé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 628 kJ / 150 kcal

Lipides 14 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Cuisiner light - Plats végétariens 13 Recettes
France

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1h 20min

Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella

1h

Gratin d'aubergines à l'italienne

1h 20min

Pastilla veggie

1h 15min

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

45min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1h 50min

Ratatouille aux lentilles

50min

Aubergines farcies au riz complet

1h 10min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1h 15min

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

1h 30min

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1h

Courgette façon pizza

40min