Merlu à la galicienne

Merlu à la galicienne

3.5 31 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

6 de darne de merlu (2-3 cm d'épaisseur) avec la peau
2 c. à café de sel
800 g de pommes de terre détaillées en dés
400 g d'eau
1 feuille de laurier déshydratée
200 g d'oignons émincés
6 feuilles de persil frais
110 g d'huile d'olive incluant 10 g pour le plateau vapeur
40 g d'ail finement émincé
2 c. à soupe de paprika doux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 38 g

Calories 1930 kJ / 460 kcal

Lipides 23 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Spécialités du monde 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Osso-buco de lotte

45min

Couscous de rouget aux poivrons

30min

Filet de dorade grise à la normande

1h

Brandade de morue

24h 35min

Rougail de poisson

40min

Pot-au-feu de la mer

1h 5min

Filets de rouget sauce safranée

45min

Papillotes de lieu noir

45min

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50min

Poisson au curry

55min

Dorade en croûte de sel

35min

Lotte à la provençale

50min