
Appareils et accessoires
Cevapcici (saucisses grillées croates)
Prép. 20min
Total 35min
6 portions
Ingrédients
-
de viande d'agneau coupée en dés250 g
-
d'oignon jaune100 g
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de viande de porc maigre, dénervée et coupée en cubes250 g
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de lard dégraissé, en tranches100 g
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de vin blanc50 g
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de viande de bœuf hachée250 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de paprika doux½ c. à café
-
oignons rouges émincés2
Infos nut. par 1 portion
Calories
303 kcal /
1260.8 kJ
Protides
27.2 g
Lipides
20 g
Glucides
2.5 g
Fibre
0.7 g
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