Versions compatibles
Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 pincée de sel
- 80 g de cacahuètes crues, non salées
- 1 pincée de piment en poudre
- 200 g de lait de coco
- 1 citron vert non traité, le jus et le zeste
- 1 pincée de curry en poudre
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 2 cm de gingembre frais, râpé
- 500 g de poulet, en gros cubes
- sel
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignon, émincé
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 300 g d'ananas frais, en cubes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protides
- 41 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 27 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Steaks hachés façon thaïe
50min
Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz
30min
Poulet tikka masala
2h
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5h 30min
Wok de bœuf thaï
30min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45min
Poulet au gingembre et aux oignons
40min
Brochettes de porc satay
25 min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30min
Poulet au beurre de cacahuète
2 Std. 45 Min
Curry poulet-crevettes-ananas
35 Min