Borsch

Borsch

3.4 15 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

3 - 5 brins de persil frais les feuilles uniquement
200 g de tomates en morceaux
100 g d'oignons en morceaux
100 g de carottes en morceaux
200 g de betterave en morceaux (2 cm)
40 g d'huile
150 g de pommes de terre en morceaux (2 cm)
100 g de poivrons rouges en morceaux (2 cm)
200 g chou blanc en lanières
1000 g d'eau
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Lipides 7 g

Fibre 4 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 133 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

2h 30min

Tzatziki

15min

Mocktail Rudolph

30min

Guacamole

5min

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

1h 15min

Dip mexicain en couches

25min

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

50min

Parmesan râpé

5min

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

50min

Chutney de canneberge au romarin

45min

Dressing yaourt et menthe

15min

Pesto de basilic (TM5/6 Metric)

10min