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Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Cabillaud au beurre d'agrumes
Ingrédients
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1 orange bio de préférence, jus et zeste
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1 citron bio de préférence, jus et zeste
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700 g d'eau
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400 g de pommes de terre en morceaux
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400 g de courgette en rondelles (5 mm)
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4 filets de cabillaud, sans la peau frais, (120-200 g chacun)
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½ c. à café de sel selon vos goûts
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½ c. à café de poivre noir, moulu selon vos goûts
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1 c. à café graine d'anis vert
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3 brins de persil frais les feuilles uniquement, ciselées
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80 g de beurre et un peu pour graisser
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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