Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Le russe
Prép. 30min
Total 3h
12 parts
Ingrédients
Le biscuit
-
de sucre en poudre175 g
-
de poudre d'amande65 g
-
de noisettes en poudre65 g
-
de farine de blé50 g
-
de lait70 g
-
de blancs d'œufs (10 œufs env.)320 g
La crème au praliné
-
jaunes d'œufs4
-
de sucre en poudre200 g
-
d'eau20 g
-
de beurre pommade200 g
-
de pralin maison (voir "Conseil(s)")65 g
-
de sucre glace maison20 g
Infos nut. par 1 part
Calories
406.1 kcal /
1693.5 kJ
Protides
6.8 g
Lipides
23.8 g
Glucides
39.9 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
10.3 g
Sodium
53.5 mg
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Thermomix® et moi n°20
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