Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Garbure du Béarn
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
20 g de graisse de canard
-
500 g de carottes coupées en morceaux
-
500 g d'eau
-
1 bouquet garni
-
½ chou vert émincé
-
4 cuisses de canard confites effilochées
-
400 g de gésiers de canard
-
300 g de haricots blancs en boîte égouttés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
2569.5 mg
Protides
104 g
Calories
3039 kJ /
723.8 kcal
Lipides
23 g
Fibre
13 g
Graisses saturées
5.8 g
Glucides
18.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°20
41 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais
13h 50min
Farci charentais
2h
Cassoulet de la mer
50min
Rôti de porc aux herbes et jambon
1h 50min
Poule au pot béarnaise
2h 15min
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5h 30min
Chou farci à la sauce tomate
1h 45min
Cassoulet au confit de canard
1h 10min
Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)
45min
Garbure
1h 10min
Brandade de morue et persillade
50min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h