Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Crumble de poisson
Ingrédients
Le crumble
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50 g de parmesan en morceaux
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150 g de farine de blé
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120 g de beurre en morceaux
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50 g de noisettes décortiquées
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30 g de graines de tournesol
Le poisson et les légumes
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1 gousse d'ail
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100 g d'oignon coupé en deux
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250 g de carottes coupées en tronçons
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250 g de poireaux coupés en tronçons
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15 g d'huile d'olive
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300 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
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2 pincées de mélange d'épices à poisson
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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80 g de crème liquide 35% m.g.
Niveau
facile
Infos nut. par 6 portions
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France
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