Appareils et accessoires
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
Prép. 30min
Total 1h 10min
12 portions
Ingrédients
Le potimarron
-
500 g d'eau
-
500 g de potimarron détaillé en cubes
Le guacamole et la garniture
-
60 g d'oignon blanc
-
2 avocats coupés en morceaux
-
40 g de jus de citron fraîchement pressé
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de crème de coco
-
150 g de farine de blé
-
3 œufs
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
3 c. à soupe d'huile végétale
-
quelques feuilles de salade verte
-
12 tranches fines de jambon de Parme, coupées en deux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
841.5 mg
Protides
14.1 g
Calories
1100.9 kJ /
264.2 kcal
Lipides
17 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
6.3 g
Glucides
12.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°21
48 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
40min
Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel
30min
Roulés de galettes de sarrasin
1h 50min
Gnocchis de courge au lait d'amande
1h 5min
Gaufres vertes moelleuses au fromage frais
35min
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3h 15min
Galettes de potimarron aux châtaignes
1h 15min
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50min
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
1h 5min
Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre
1h 15min
Crêpe au potimarron, jambon et fromage
1h
Gnocchis de patate douce
40min