Appareils et accessoires
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Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru
Ingrédients
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60 g de beurre coupé en dés
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150 g de biscuits apéritifs salés type crackers, en morceaux
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50 g de parmesan râpé
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500 g d'eau
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280 g de carottes pelées et coupées en rondelles d'1 cm environ
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1 c. à café rase de curcuma en poudre
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2 gros œufs
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220 g de fromage de brousse
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5 tranches fines de jambon cru coupées en lanières
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du poivre moulu
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1 c. à café d'huile d'olive1 c. à café d'huile de colza
Niveau
facile
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