Petits pois et carottes

Petits pois et carottes

4.3 30 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

½ bouquet de persil frais
40 g de beurre coupé en morceaux
500 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)

500 g de choux-raves, coupés en bâtonnets (1 x 3 cm)
¾ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
¾ c. à café de sucre
½ c. à café de farine (optionnel)
100 g de crème
100 g de petits pois surgelés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 927 kJ / 223 kcal

Lipides 16 g

Fibre 5.3 g

Glucides 13 g

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Suisse

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