
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ citron vert non traité
- 200 g de moutarde
- 160 g de sucre en poudre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre en rondelles de 5 mm d’épaisseur
- 1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de pousses d'épinards
- ½ bouquet de menthe fraîche ciselée
- sel
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 534 kcal / 2234 kJ
- Protides
- 34 g
- Lipides
- 8 g
- Glucides
- 78 g
Recettes alternatives
Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts
55min
Moules marinées à l'espagnole
45min
Sardines grillées à la gremolata
35min
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
30min
Colin aux asperges et pâtes à lasagne
35min
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1h 15min
Haricots blancs à l'ail
50min
Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt
15min
Œufs mimosa à la courgette
25min
Salade d'automne au chou-fleur
1h 5min
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
45min
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
1h 20min