Omelette et velouté à la ciboulette

Omelette et velouté à la ciboulette

4.0 43 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

70 g de comté coupé en morceaux
8 œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
50 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
500 g d'eau
300 g de courgettes coupées en tronçons
100 g de pomme de terre coupée en cubes
50 g de crème fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 572.5 mg

Protides 19.4 g

Calories 1420.2 kJ / 339.4 kcal

Lipides 24.4 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 9.9 g

Glucides 10.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°13 C'est la saison 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de riz, petits pois et radis

35 min

Omelette soufflée, petits pois et menthe

40 min

Omelette au saumon fumé et aux asperges

40 min

Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan

40 min

Pâtes au jambon et haricots verts

40 min

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

35 min

Bouillon aux légumes, crozets et herbes

35 min

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

35 min

Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

50 min

Soupe de panais et cresson

40 min

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

30 min

Omelette brocoli-jambon

35 min