Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Janvier - Roulés de poireau au risotto de saumon
Ingrédients
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d'eau1000 g
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cube de bouillon de légumes1
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gros poireau1
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de ciboulette fraîche (optionnel)10 - 12 brins
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de parmesan30 g
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d'échalote30 g
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d'huile neutre type huile de pépins de raisin1 c. à soupe
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de riz spécial risotto type arborio100 g
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de lait de coco200 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de saumon fumé détaillé en petits dés80 g
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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1 pincée de paprikade piment d'Espelette1 pincée
Infos nut. par 1 portion
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