Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
150 g d'oignons frais (vert et blanc), en morceaux
-
450 g de blancs de poireau en morceaux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 dose de safran
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 filets de poisson blanc, sans la peau, (125 g chacun environ)4 filets de lieu noir sans peau (125 g chacun environ)
-
500 g d'eau
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
24 g
Calories
1293 kJ /
309 kcal
Lipides
18 g
Glucides
11 g
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