Rondelles d'aubergine façon minipizzas

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

4.2 15 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

350 g d'aubergines coupées en rondelles (1 cm)
500 g d'eau
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive extra vierge
5 feuilles de basilic frais
250 g de purée de tomates en conserve
1 c. à café d'origan déshydraté
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de mozzarella coupée en rondelles (2 cm env.)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 245.5 mg

Protides 3 g

Calories 421.3 kJ / 100.8 kcal

Lipides 7.3 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°26 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Courge butternut gratinée farcie au poulet

Courge butternut gratinée farcie au poulet

1h 15min

Affogato aux bananes caramélisées

Affogato aux bananes caramélisées

16h 50min

Roulés d'aubergine au jambon

Roulés d'aubergine au jambon

55min

Soupe de pâtes

Soupe de pâtes

35min

Champignons de Paris en quartiers vapeur (200-300 g)

Champignons de Paris en quartiers vapeur (200-300 g)

15min

Champignons de Paris entiers vapeur (100-300 g)

Champignons de Paris entiers vapeur (100-300 g)

15min

Poivron vapeur (100-300 g)

Poivron vapeur (100-300 g)

15min

Gratin de champignons

Gratin de champignons

30min

Lasagne d'aubergine au gingembre

Lasagne d'aubergine au gingembre

1h 10min

Courgette façon pizza

Courgette façon pizza

40min

Tortilla aux herbes

Tortilla aux herbes

1h 5min

Poisson vapeur au citron et légumes

Poisson vapeur au citron et légumes

40min