Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

4.7 45 évaluations

Prép. 15min

Total 55min

8 portions

Ingrédients

Brussels sprouts trimmed and halved
255 g
zucchini sliced in half moons (1 cm)
450 g
spring carrots peeled
450 g
extra virgin olive oil divided
90 g
salt divided, to taste
2 ¼ tsp
rosemary, fresh
2 sprigs
farro grain
200 g
water
680 g
lemon
1
feta cheese
60 g
dill, fresh plus extra to garnish
3 - 5 sprigs
black pepper, ground to taste
¼ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 773 mg

Protides 5 g

Calories 1029 kJ / 246 kcal

Lipides 13 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Stoneware Baking Essentials 19 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30min

Southwest Quinoa

40min

Root Vegetable Gratin

1h 25min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1h 10min

Apple and Cranberry Farro Salad

35min

Vegan Cashew Sauté

35min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

45min

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

45min

Kale Pesto Pasta Salad

50min