Appareils et accessoires
Gâteau de ménage
Prép. 20min
Total 2h 45min
6 parts
Ingrédients
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de lait
-
300 g de farine de blé
-
2 œufs
-
60 g de sucre en poudre
-
25 g de beurre coupé en dés
-
1 pincée de sel
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 jaune d'œuf
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
6 g
Calories
1093 kJ /
261 kcal
Lipides
9 g
Glucides
37 g
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