Galette oignon-chèvre

Galette oignon-chèvre

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Prép. 15min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

60 g de beurre dont 30 g pour la garniture d'oignons et 30 g pour réchauffer les galettes
400 g d'oignons coupés en lamelles
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
6 galettes de sarrasin
1 fromage de chèvre en bûche coupé en fines rondelles
6 c. à soupe de miel (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 670 mg

Protides 10.3 g

Calories 1402.5 kJ / 335.2 kcal

Lipides 17 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 11.2 g

Glucides 34.2 g

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France

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