Ragoût express d'agneau épicé

Ragoût express d'agneau épicé

3.8 53 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

1 oignon rouge coupé en quatre
2 gousses d'ail
15 g de gingembre en poudre
1 piment rouge (optionnel)
6 c. à soupe d'huile neutre
600 g de viande d'agneau coupée en dés
200 g de petits pois frais

200 g de petits pois surgelés
2 c. à café de graines de cumin
2 c. à café sel fin à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre 5 baies
200 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes
2 tomates coupées en petits dés
3 - 4 brins de coriandre fraîche ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g

Calories 3230 kJ / 779 kcal

Lipides 67 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mitonnés tradition 10 Recettes
France

Mitonnés tradition 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tagliolini aux crevettes et artichaut

40 分钟

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

2小时

Curry d'agneau

1小时

Couscous de rouget aux poivrons

30 分钟

Oignons farcis au jambon

1小时

Marmite de poulet et légumes d'automne

1小时 40 分钟

Bœuf à l'orange

1小时 25 分钟

Poitrine de porc à la sauce de soja

40 分钟

Bœuf en papillote aux légumes verts

45 分钟

Bœuf en papillote et ses légumes

50 分钟

Gambas

30 分钟

Salade de poulet aux poivrons

1小时