Versions compatibles
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive, et un peu pour les cuisses de dinde
- 380 g de tomates concassées en conserve
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 7 pincées de sel
- 7 pincées de poivre moulu
- 550 g d'eau
- 2 cuisses de dinde, sans peau et moyennes
- 400 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 600 g de chair de potimarron, coupée en tranches (1 cm d'épaisseur)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1961.5 kJ / 466.8 kcal
- Protides
- 63.3 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 15.8 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1323.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre
2 Std. 40 Min
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1 Std. 45 Min
Goulasch de veau, pommes de terre et pommes
1 Std. 25 Min
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1 Std.
Rôti de porc farci au basilic
1 Std. 25 Min
Filet de poulet pizzaiola et purée de céleri-rave
1 Std.
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1ωρ. 15 λεπτ.
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1 Std. 10 Min
Poulet au jasnières
1 Std. 25 Min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1 Std. 20 Min
Mijoté de bœuf aux carottes
1 Std.
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min