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Lasagne aux cuisses de canard confites

Lasagne aux cuisses de canard confites
4.3 12 évaluations
Prép. 10min
Total 1h
4 portions
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Ingrédients

  • 1 oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 50 g de farine de blé
  • 40 g de beurre
  • 600 g de lait
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre 5 baies
  • 400 g de carottes coupées en petits morceaux
  • 4 cuisses de canard confites émiettées
  • 12 feuilles de lasagne sèches
  • 20 g de fromage râpé
  • salade verte (optionnel) pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 313 mg
Protides 57.8 g
Calories 4691.5 kJ / 1122.3 kcal
Lipides 88 g
Fibre 3.8 g
Graisses saturées 27.8 g
Glucides 24.8 g

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