Skip to main content Recherche
Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran
4.0 36 évaluations
Prép. 10min
Total 50min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 300 g de carottes coupées en morceaux
  • 600 g d'eau
  • 600 g de patates douces coupées en morceaux
  • 3 œufs
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 20 g de farine de blé
  • 20 g de beurre
  • 200 g de lait
  • 50 g de fromage de chèvre râpé
  • 1 dose de safran

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 493.3 mg
Protides 8.7 g
Calories 1022 kJ / 245.2 kcal
Lipides 14.5 g
Fibre 4.3 g
Graisses saturées 8.7 g
Glucides 17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le Friend au quotidien 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Courge butternut farcie au poulet

2.7(57)

1 godz. 15 min

Gratin de butternut et polenta au comté

2.9(69)

1 godz. 10 min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

4.3(159)

1 godz. 5 min

Quiche aux courgettes et coriandre en filo

3.6(32)

40 min

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

3.0(24)

50 min

Gratin de pommes de terre et topinambours

4.7(128)

12 godz.

Crumble à la courge butternut et au comté

2.9(114)

1 godz. 10 min

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

4.3(71)

40 min

Brandade de haddock

4.5(58)

50 min

Tajine de lapin aux fruits secs

4.3(75)

1 godz. 25 min

Crumble tomate-fenouil

4.1(178)

1 godz. 15 min

Soufflés épicés aux courgettes

4.3(26)

1 godz.