Appareils et accessoires
Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)
Prép. 40min
Total 9h 35min
14 morceaux
Ingrédients
Gâteau au fromage
-
425 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
-
225 g de sucre
-
2 œufs de gros calibre
-
2 jaunes d'œufs de gros calibre
-
30 g de lait entier
-
540 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Crème fouettée à la lime
-
285 g de crème à fouetter
-
85 g de sucre
-
½ lime uniquement le zeste, pas la partie blanche
Yogourt glacé aux fraises
-
45 g d'eau
-
45 g de sucre
-
450 g de fraises congelées
Assemblage
-
285 g de yogourt grec
-
450 g de fraises fraîches
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 morceau
Sodium
159 mg
Protides
5 g
Calories
1669 kJ /
399 kcal
Lipides
28 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
16 g
Glucides
35 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour
11 Recettes
Canada
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
Salade d'agrumes et de betteraves
Pas d’évaluation
Coupes de granola enrobées de chocolat
1h 5min
Gaufre au brownie et sauce au chocolat
45min
Torte aux amandes et au chocolat Deuxième bol
45min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40min
Bagatelle à la mousse aux pêches
40min
Saucisses à la bière avec oignons et poivrons
4h 15min
Gâteau cru au chocolat et à la betterave
2h 15min
Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
1h 30min
Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)
Pas d’évaluation
Sorbet à la Piña colada
30min
Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable
30min