Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre

4.3 100 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 40min

1 La recette complète

Ingrédients

300 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche
250 g de farine de seigle
250 g de farine d'épeautre

250 g de farine de blé complet, (T110)
graines de lin (facultatif)
1 c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Protides 52 g

Calories 7542 kJ / 1784 kcal

Lipides 11 g

Glucides 354 g

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Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recettes
France

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