Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés
Prép. 10min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
50 g de sucre roux
-
20 g de vinaigre de vin rouge20 g de vinaigre balsamique
-
1 - 2 pincées de sel
-
20 g de beurre
-
50 g d'oignon rouge coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
25 g d'huile d'olive
-
500 g de betteraves cuites coupées en morceaux
-
350 - 400 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 - 2 pincées de thym déshydraté
-
4 tranches de pain4 tranches de baguette
-
60 - 80 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
1 c. à soupe de cerneaux de noix concassées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
388.5 mg
Protides
8.1 g
Calories
1703.5 kJ /
407.1 kcal
Lipides
25.6 g
Fibre
5.2 g
Graisses saturées
12.2 g
Glucides
39.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°35
46 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe de panais au pain d'épices
35min
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
30min
Soupe verte aux yeux effrayants
30min
Velouté de mâche et panais
30min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Velouté carotte-panais
35min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min
Velouté de chou-fleur au curry
35min