Appareils et accessoires
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Boulettes de poulet asiatiques
Ingrédients
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2 gousses d'ail
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1 échalote coupée en deux
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1 cm de gingembre frais
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1 bouquet de coriandre fraîche
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2 carottes coupées en deux
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1 jus de citron vert fraîchement pressé
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50 g de sauce d'huître
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20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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500 g de filets de poulet, sans peau coupés en trois
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15 g de fécule de maïs
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1 œuf
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50 g de graines de sésame blanc
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
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