Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Lotte à la diepoise
Ingrédients
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600 g d'eau
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3 étoiles de badiane
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500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
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300 g de crevettes cuites, décortiquées
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300 g de moules
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3 échalotes coupées en deux
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150 g de vin blanc
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150 g de crème liquide 30-40% m.g.
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50 g de beurre coupé en morceaux
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riz, pour le servicecouscous pour le service
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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France
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