Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

4.0 4 évaluation

Prép. 20min

Total 35min

4 porties

Ingrédients

varkensfricandeau in plakken (1 cm)
450 g
verse champignons in plakken
100 g
witte droge vermout
75 g
75 g Madeira-wijn
melk
100 g
ui gehalveerd
60 g
teentje knoflook (optionnel)
1
graanmosterd
2 tl
pikante mosterd
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaakt
zout
1 tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
1 snuifje
crème fraîche
2 el
2 el room
maïszetmeel
1 volle el
verse peterselie om te garneren
2 - 3 takjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 28 g

Calories 961 kJ / 230 kcal

Lipides 7 g

Fibre 0.8 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het basiskookboek 174 Recettes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Rijst met Zeevruchten

Rijst met Zeevruchten

Pas d’évaluation

Kabeljauw in tomatensaus

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Asperge ovenschotel

Asperge ovenschotel

1h 30min

Kip in perziksaus

Kip in perziksaus

40min

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

1h

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1h

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50min

Gestoomde broodjes

Gestoomde broodjes

2h 10min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min