Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes
Prép. 20min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
Le rôti de bœuf
-
1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées (origan, thym, estragon, basilic...)
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à café bombée de sel
-
3 - 4 pincées de poivre 5 baies
-
500 g de rôti de bœuf
-
500 g d'eau
La sauce aux herbes
-
25 g de parmesan coupé en morceaux
-
20 g d'amandes décortiquées20 g d'amande émondée
-
1 gousse d'ail
-
10 g de feuilles de persil frais
-
30 - 40 g de roquette
-
2 - 3 pincées de sel
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
4 morceaux baguettes (20 cm env.)
-
80 - 100 g de tomates cerise coupées en rondelles
-
crème de vinaigre balsamique (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1997 mg
Protides
63.3 g
Calories
4939.2 kJ /
1180.5 kcal
Lipides
32.8 g
Fibre
8 g
Graisses saturées
7.5 g
Glucides
160.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi - n°36
45 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30min
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35min
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1h 30min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1h 10min
Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles
1h 35min
Club sandwich au thon
2h 5min
Corn dog
25min
Poulet à la pizzaiola
50min
Galettes de pomme de terre
45min
Tacos burger
50min