Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

Calamar à la coriandre et à l'ail

Papillote de barbue aux petits légumes, sauce au safran

Tartare de sardine sur fonds d’artichaut

Tarte fine aux rougets

Turbot sauce salsa

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

Daurade à la marocaine

Tajine de dorade à la chermoula

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes