Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ananas frais
- le jus de 2 oranges
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 50 g de caramel liquide (voir "Conseil(s)")
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 g de beurre demi-sel, en dés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2243 kJ / 536 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 92 g
- Lipides
- 17 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12h 15min
Tartare de champignons
35 mnt
Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes
40 mnt
Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn
25min
Poires à la vapeur de thé, miel citronné
45 mnt
Cheesecake au thé vert
12h 15min
Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir
40 mnt
Granité ananas et gingembre
4h 10min
Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes
3 Std. 40 Min
Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille
1 Std.
Œufs pochés à la turque
30 Min
Bar et fenouils caramélisés
1j 15 mnt