Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Houmous de haricots borlotti et nachos
Prép. 30min
Total 1h 15min
6 portions
Ingrédients
Les nachos
-
de parmesan coupé en morceaux (3 cm)20 g
-
de farine de maïs100 g
-
d'eau100 g
-
de sel2 c. à café
-
de poivre noir moulu½ c. à café
-
de paprika fort en poudre et un peu pour la finition½ c. à café
-
d'huile de friture300 g
Le houmous de haricots borlotti
-
gousses d'ail1 - 2
-
de haricots borlotti, en conserve rincés et égouttés400 g
-
de jus de citron30 g
-
de graines de sésame grillées40 g
-
de sel½ c. à café
-
d'huile d'olive extra vierge et 1 filet40 g
-
de fleur de sel1 - 2 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
676.7 kcal /
2831.5 kJ
Protides
7.9 g
Lipides
61.6 g
Glucides
26.4 g
Fibre
6.6 g
Graisses saturées
5.9 g
Sodium
528.2 mg
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