Houmous de haricots borlotti et nachos

Houmous de haricots borlotti et nachos

3.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

Les nachos

20 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
100 g de farine de maïs
100 g d'eau
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
½ c. à café de paprika fort en poudre et un peu pour la finition
300 g d'huile de friture

Le houmous de haricots borlotti

1 - 2 gousses d'ail
400 g de haricots borlotti, en conserve rincés et égouttés
30 g de jus de citron
40 g de graines de sésame grillées
½ c. à café de sel
40 g d'huile d'olive extra vierge et 1 filet
1 - 2 pincées de fleur de sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 528.2 mg

Protides 7.9 g

Calories 2831.5 kJ / 676.7 kcal

Lipides 61.6 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 5.9 g

Glucides 26.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés

10 λεπτ.

Pain au sarrasin et aux graines

2ωρ. 35 λεπτ.

Crème aux noisettes, chocolat noir et dattes

20 λεπτ.

Huile parfumée

10 λεπτ.

Pâte à tartiner à la noix de pécan

30 λεπτ.

Pain aux pommes de terre sans gluten

2ωρ. 30 λεπτ.

Cookies tout chocolat sans gluten

30 λεπτ.

Muffins à la banane et aux canneberges

45 λεπτ.

Bouillon de volaille riche en collagène

12ωρ. 10 λεπτ.

Lait de noisette

45 λεπτ.

Pain moulé aux graines

3ωρ. 50 λεπτ.

Pain brioché sans gluten

2ωρ. 50 λεπτ.