Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Œufs pochés à la turque
Prép. 15min
Total 30min
2 portions
Ingrédients
La salade composée
-
2 - 3 brins d'aneth frais équeutés
-
2 - 3 brins de basilic frais, équeutés2 - 3 brins de menthe fraîche équeutés
-
60 g d'oignon rouge coupé en deux
-
120 - 150 g de concombre coupé en tranches (2-3 mm)
-
40 g de roquette
-
40 g de feuilles d'épinards frais
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
¼ - ½ c. à café de coriandre en poudre
-
1 c. à soupe de vinaigre blanc
-
10 g de jus de citron
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
2 - 3 pincées de sucre
Les œufs pochés
-
2 - 3 brins d'aneth frais équeutés et un peu pour la finition
-
½ - 1 gousse d'ail
-
250 - 300 g de yaourt à la grecque
-
4 - 6 pincées de sel
-
1700 g d'eau
-
50 g de vinaigre blanc
-
4 œufs
-
15 g de beurre
-
1 c. à café de paprika fumé, moulu
-
½ - 1 c. à café de piment séché en flocons
-
½ c. à café de sumac (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
903.3 mg
Protides
25.8 g
Calories
2769.8 kJ /
662 kcal
Lipides
51 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
17.6 g
Glucides
26.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1h 5min
Wrap des Caraïbes
50min
Salade de spaghetti de concombre coréen
25min
Salade bulgare chopska
15min
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
30min
Buddha bowl au poulet
1h
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1h 50min
Salade de riz croustillante
45min
Pizza au pesto rouge
1h
Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette
45min
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20min
Soupe de gyozas
1h