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Dorade royale à l'huile épicée

Dorade royale à l'huile épicée
4.5 15 évaluations
Prép. 15min
Total 25min
2 portions
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Ingrédients

  • 1 daurade entière (env. 500 g)
  • sel
  • poivre moulu
  • 30 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
  • 1 piment rouge frais épépiné
  • 3 gousses d'ail
  • 2 échalotes
  • 20 g de feuilles de persil frais
  • 80 g d'huile végétale et un peu pour la daurade

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 660.7 mg
Protides 174.9 g
Calories 6974.5 kJ / 1667 kcal
Lipides 94.8 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 18.5 g
Glucides 16.7 g

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France

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