Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de courge butternut, coupée en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 200 g de champignons de Paris frais
- 1 oignon, coupé verticalement en deux
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 250 g de poulet, coupé en lamelles
- 600 g d'eau
- 1 - 2 pincées de sel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 1 tige de citronnelle fraîche
- 250 g de nouilles de riz sèches
- 15 g de gingembre frais, râpé
- 15 g d'huile de tournesol
- 500 g de lait de coco
- coriandre fraîche, pour le service
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1584.8 kJ / 380.3 kcal
- Protides
- 18.7 g
- Glucides
- 22.5 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 14.7 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 714.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1h 30min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1 Std.
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 Min
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1 Std.
Penne aux asperges et au brocoli
30 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min
Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix
25 Min
Mapo bœuf et tofu
35 Min
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1 Std. 10 Min
Lasagne à la butternut
2 Std.
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40 Min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 Std.