Mijoté de veau au miel de lavande

Mijoté de veau au miel de lavande

3.9 28 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 45min

4 portions

Ingrédients

800 g d'épaule de veau en cubes de 3 cm
1 c. à soupe de cumin en poudre
100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe vinaigre de cidre
500 g d'eau
50 g de miel de lavande
1 branche de thym frais
600 g de carottes en rondelles
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
3 brins de persil frais ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 878.8 mg

Protides 40.9 g

Calories 1738.2 kJ / 415.4 kcal

Lipides 15.1 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 29.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 Recettes
France

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

52min

Poulet façon bourguignon

Poulet façon bourguignon

35min

Fricassée de poulet

Fricassée de poulet

55min

Riz au bœuf et poivron rouge

Riz au bœuf et poivron rouge

45min

Filet mignon à la provençale

Filet mignon à la provençale

55min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2h 20min

Tajine de poulet et légumes d'été

Tajine de poulet et légumes d'été

45min

Ragoût de chou à la dinde

Ragoût de chou à la dinde

40min

Poisson sauce coco

Poisson sauce coco

35min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Cuisses de poulet braisées à la bière

Cuisses de poulet braisées à la bière

1h 30min

Poulet cacciatore et pâtes

Poulet cacciatore et pâtes

55min