Skip to main content Recherche
Cozze al vapore con porri e latte di cocco

Cozze al vapore con porri e latte di cocco
5.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 45min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 350 g di porro solo la parte bianca
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • ½ di cucchiaino di sale
  • 400 g di latte di cocco
  • 1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
  • 1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1000 g di cozze lavate e private della barba
  • 3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
  • 20 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
  • 1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
  • 1 lime a spicchi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1044 mg
Protides 34 g
Calories 2352 kJ / 562 kcal
Lipides 27 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 16 g
Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetti di rombo in salsa di noci

4.5(15)

2h 30min

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

4.3(43)

35min

Tartare al tonno e avocado

4.2(25)

1h 15min

Sardine al cartoccio

4.0(10)

50min

Salmone miele e yogurt greco

4.0(44)

40min

Spada alle erbe con olive

4.5(60)

40min

Paella veloce

4.6(27)

40min

Baccalà alla ligure

4.8(98)

1h

Cozze su crema di zucchine

4.5(46)

40min

Insalata di legumi, tonno e avocado

4.7(77)

20min

Filetti di trota con purea di broccoli

4.3(20)

40min

Baccalà alla portoghese

4.6(89)

1h 10min

 Tout montrer
Tout montrer