Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

4.3 24 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 45min

6 portions

Ingrédients

150 g d'eau
5 g de levure boulangère sèche
½ c. à café de sucre en poudre
200 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
100 g de farine complète pour pain (env. 13% de protéines)
45 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel et 2-3 pincées
150 g de laitue coupée en morceaux
200 g de poivrons rouges taillés en lanières
150 g de tomates coupées en morceaux
100 g de concombre coupé en rondelles
1 avocat détaillé en cubes
10 g de jus de citron fraîchement pressé
1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
250 g de houmous (voir "Variante(s)")
2 c. à soupe de graines de tournesol grillées

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 719 mg

Protides 13.6 g

Calories 1736.2 kJ / 415 kcal

Lipides 18 g

Fibre 11.1 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recettes de beauté 5 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pita épinards et feta

2h 25min

Focaccia sauge et pommes de terre

2h 50min

Burger maison au steak de pois chiches

3h 40min

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

30min

Nems veggies

1h 15min

Ravioli ricotta et épinards

1h 10min

Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette

3h 35min

Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli

1h

Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

1h 40min

Bagels halloumi et avocat

2h 35min

Wraps veggies

1h

Falafels à la menthe, sauce tahini

35min