Bowl de lentilles et légumes verts

Bowl de lentilles et légumes verts

3.1 11 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
4 portions

Ingrédients

  • d'oignon en quartiers
    100 g
  • gousses d'ail
    3
  • de tomates en morceaux
    150 g
  • de paprika doux
    1 c. à café
  • de gingembre en poudre
    ½ c. à café
  • de persil frais ciselé, et un peu pour la finition
    1 c. à soupe
  • de coriandre fraîche ciselée
    1 c. à soupe
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de lentilles vertes sèches
    250 g
  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • d'eau
    1000 g
  • de fleurettes de brocoli
    250 g
  • de fèves surgelées
    250 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 381 kcal / 1601 kJ
Protides 24 g
Lipides 9 g
Glucides 45 g

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