Versions compatibles
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de semoule à couscous moyenne
- 200 g d'eau bouillante
- 2 carottes, en morceaux
- ¼ de chou rouge, en morceaux
- 1 pamplemousse rose
- 2 avocats
- 2 yaourts nature veloutés
- 4 brins de persil frais, équeutés
-
2
c. à soupe d'huile de colza bio
ou 2 c. à soupe d'huile de noisette - du sel
- du poivre moulu
- 1 paquet de tofu ferme mangue-curry, en cubes
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1943 kJ / 466 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 25 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Bowl de quinoa et champignons marinés
1 Std. 20 Min
Buddha bowl tempeh avec vinaigrette à la cacahuète
1 Std.
Poke bowl végétarien
50 min
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1h 45min
Buddha bowl au saumon fumé
35 Min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 Min
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40 Min
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35 Min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45 Min
Buddha bowl multicolore
40 Min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45 Min
Buddha bowl d'automne
1h 5min