Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Crumble de pommes et St Jacques snackées
Ingrédients
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50 g de parmesan en morceaux
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100 g de farine
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100 g de beurre doux coupé en morceaux
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600 g d'eau
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400 g de pommes épluchées et coupées en quatre
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15 g de beurre demi-sel
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12 noix de saint-jacques
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20 g de cognac
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50 g d'oignon
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20 g d'huile neutre
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2 c. à café de curry en poudre
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100 g de vin blanc
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2 pincées de sel
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1 pincée de poivre blanc moulu
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1 c. à café de farine
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100 g de crème fraîche
Infos nut. par 1 portion
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