Brandade de merlan à la moutarde

Brandade de merlan à la moutarde

3.7 31 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
1000 g de pommes de terre coupés en rondelles
350 g de lait
du sel
du poivre moulu
600 g de filet de merlan en morceaux
2 c. à soupe de moutarde
3 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34 g

Calories 1470 kJ / 347 kcal

Lipides 2 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de ravioli

Gratin de ravioli

1h 40min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55min

Croissant au jambon et St Nectaire

Croissant au jambon et St Nectaire

30min

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1h

Riz djerbien aux blancs de poulet

Riz djerbien aux blancs de poulet

1h

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1h 30min

Soupe de ravioli au bœuf

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Lasagne de blanquette

Lasagne de blanquette

2h 40min

Feuilleté de camembert et guanciale

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30min

Tajine de calamar aux poivrons

Tajine de calamar aux poivrons

45min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

1h

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55min