Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 gousses d'ail
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- 1000 g de pommes de terre, coupés en rondelles
- 350 g de lait
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g de filet de merlan, en morceaux
- 2 c. à soupe de moutarde
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1470 kJ / 347 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 2 g
Recettes alternatives
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 Min
One pot crozets aux lardons et fromage
30 Min
Tarte amandine aux pommes et poires
50 Min
Poulet à la cubaine
40 Min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1 Std.
Gratin de ravioli
1 Std. 40 Min
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 Min
Poulet façon bourguignon
35 Min
Saumon aux tomates séchées
30 Min
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1 Std. 10 Min
Pâtes au thon et à la sauce tomate
30 Min