Korma de légumes aux noix de cajou

Korma de légumes aux noix de cajou

4.6 7 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

de noix de cajou et 8 pour la décoration
35 g
oignon coupé en quartiers
1
gousses d'ail
4
de gingembre, frais épluché et coupé en fines lamelles
1 cm
d'huile végétale
2 c. à soupe
de pommes de terre en cubes (2cm)
200 g
de carottes coupées en morceaux (2cm)
100 g
piment rouge, long épépiné et haché
1
de tomates pelées en dés, en boîte
400 g
d'eau
200 g
de sel
2 c. à café
de curry en poudre
1 ½ c. à soupe
de petits pois surgelés
150 g
poivron rouge épépiné, en lamelles (2 x 4 cm)
1
de demi-crème
200 g
de coriandre, fraîche effeuillé
1 bouquet

Infos nut. par 1 portion

Calories 547 kcal / 2279 kJ

Protides 11 g

Lipides 36 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soupes et ragoûts réconfortants 8 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pâtes au pesto de bolets et courge

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Soupe hongroise aux champignons

Soupe hongroise aux champignons

35min

Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia

Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia

55min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Caponata de lentilles

Caponata de lentilles

1h

Chana Masala

Chana Masala

45min

Légumes Biryani

Légumes Biryani

50min

Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons

Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons

35min

Curry de légumes à l'indienne

Curry de légumes à l'indienne

1h 10min

Curry de lentilles

Curry de lentilles

50min

Dal de lentilles aux épinards

Dal de lentilles aux épinards

35min

Risotto au citron et épinards

Risotto au citron et épinards

30min