![Braciole pugliesi Braciole pugliesi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9d262bafc0625b0d9fbd052d5772f368/Derivates/15a6d4c6fe66b969f80ff8ccd840a0e63e4269e4.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
40
g di pecorino semi stagionato, a pezzi
ou 40 g di formaggio Canestrato pugliese DOP semi stagionato, a pezzi - 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di fettine di vitello
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 cipolla a pezzi
- 500 g di passata di pomodoro
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 702 kJ / 167.8 kcal
- Protides
- 16.5 g
- Glucides
- 8.6 g
- Lipides
- 7.7 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 669.7 mg
Recettes alternatives
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1h 30min
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Omelette verdure e formaggio
30min
Patate schiacciate al forno
1h
Schiaffettoni ripieni
1h 30min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min
Quiche ai peperoni e pomodori
1h 30min
Gattò di patate e spinaci
2h
Bocconcini di tacchino alle verdure
40min
Scaloppine di pollo al limone
40min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1h 30min